Olá famílias, vamos conhecer um pouco sobre: “A importância da aveia para crianças”.
A aveia é um clássico no café da manhã de muitos adultos, mas uma tigela de mingau de aveia quentinho e aconchegante, ou até mesmo a aveia por cima de frutas e vitaminas pode ser também uma ótima opção para os pequenos, ainda mais levando em consideração os inúmeros benefícios que ela proporciona para a saúde. A aveia é um cereal único e possui uma grande quantidade de proteínas, carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. Como:
Cálcio e fósforo: Que são essenciais para a construção dos ossos;
Magnésio: Ajuda na geração de energia e também desempenha um papel importante na saúde óssea e dentária;
Ferro: Essencial para a produção de hemoglobina;
Potássio e sódio: Mantém o equilíbrio eletrolítico no corpo das crianças;
Zinco: Contribui para o desenvolvimento do cérebro;
Fibras: facilita a digestão, melhora a saúde do intestino e evita a constipação. Para crianças que sofrem de refluxo gastroesofágico e cólicas que podem provocar dor e desconforto significativos ao comer. A aveia pode ser um bom remédio para reduzir esses sintomas.
Agora que tal preparar com as crianças um mingau de aveia bem rapidinho e delicioso? Você pode também acrescentar uma fruta de sua preferência.
Mingau de aveia
Tempo Total 15 minutos
2 porções
Ingredientes
• 5 colheres de sopa de aveia em flocos
• 2 colheres de sopa de açúcar (uso demerara)
• 2 xícaras de leite (de sua preferência)
Modo de Preparo
• Em uma panela, com o fogo ainda desligado, misture todos os ingredientes.
• Em fogo médio, mexa os ingredientes lentamente, até levantar fervura. Abaixe o fogo e continue mexendo.
Cozinhe por aproximadamente 10 minutos, até engrossar.
• Sirva bem quentinho, com canela salpicada por cima.
Sintam-se a vontade para compartilhar este momento delicia nos enviando fotos e vídeos! Até a próxima!
Fonte: https://gordelicias.biz/2017/06/16/mingau-de-aveia/
https://www.monama.com.br/blog/a-importancia-da-aveia-para-criancas