terça-feira, 24 de novembro de 2020

Alimentação, e história Comida Boa

  24/11/2020

Olá famílias, esperamos que estejam todos bem! 

Hoje a proposta é o cuidado com alimentação durante a pandemia

Com o isolamento social e o fechamento de escolas, medidas tomadas para o combate à pandemia do coronavírus, as crianças e adolescentes estão em casa. Para as famílias foi preciso se adaptar a uma nova rotina e um dos pontos relevantes dessa nova reestruturação é a alimentação. A especialista aponta uma rotina que faz com que não haja exageros e descontrole - que contribui para o ganho de peso que gera outras complicações na saúde da criança. Além disso, quando as aulas retornarem é preciso que as regras continuem. É importante dar a alimentação o espaço que ela merece. Sentar à mesa e mastigar bem os alimentos faz parte do processo de uma boa alimentação. “O uso de TV, tablets e celulares nesse momento desconcentram e pode haver exagero no consumo ou até mesmo a falta de apetite”. Outro fator que pode tornar um momento da refeição mais atraente para as crianças é envolvê-las no processo, fazendo com que ajudem a preparar uma salada ou colocando a mesa. Os pais também precisam ter hábitos saudáveis, pois as crianças se espelham nos adultos. Os pais são os atores principais, e precisam dar o exemplo, bem como fazer as escolhas corretas nas compras. Se não comprar e não ter em casa, não será consumido. Nesse período da reclusão e de ansiedade é comum o aumento no consumo de alimentos concentrados em açúcar, sódio e conservantes pelas crianças. Dessa forma, é importante realizar trocas saudáveis e auxiliar com atividades diferenciadas o controle da ansiedade.

Para ajudar nesses entraves, preparamos abaixo algumas dicas que podem ajudar na organização das refeições em casa, durante o período de isolamento social. São elas:

Organização

Faça uma lista em família com o cardápio da semana. Procure equilibrar todos os grupos de alimentos recomendados na pirâmide alimentar. Por se sentirem envolvidas com o processo da alimentação em casa, a adesão das crianças costuma ser maior.

Horários

Distantes da rotina, é comum que as famílias relaxem nos horários das refeições e com isso, prejudique a boa alimentação.

Converse com sua família e estipule horários para o café da manhã, almoço, lanche e jantar. Seguindo essa rotina, fica mais difícil as crianças quererem comer fora de hora e “estragarem” a refeição principal.

Dispositivos eletrônicos

Assistir televisão ou levar algum dispositivo eletrônico para a mesa na hora da refeição, não é recomendado. A criança não presta atenção no que está comendo e perde a oportunidade de experimentar algo novo, ter auto regulação na comida e se tornar um comedor consciente.

Conexão com a família

Se possível, faça as refeições com a família toda reunida ao menos uma vez por dia, além de ser um hábito social prazeroso e acolhedor, as crianças têm a chance de aprender novos hábitos alimentares através do exemplo dos pais.

Resgate receitas novas

Aquele prato que a avó costumava fazer, uma receita diferente passada pela amiga, uma nova maneira de cozinhar o mesmo alimento, todos esses exemplos costumam interessar as crianças que são sempre ávidas por novidades.

Pratos divertidos

Sabe aqueles pratos que formam rostos ou objetos divertidos com os alimentos? São um ótimo atrativo para fazer as crianças experimentarem novos alimentos. Invista em receitas assim com os alimentos que deseja que as crianças passem a consumir.

Envolva as crianças

Envolver as crianças no preparo das refeições é uma excelente oportunidade de incentivá-las a comer alimentos mais saudáveis e nutritivos. Além disso, a memória afetiva construída em família em momentos como esse, contribuem para o seu desenvolvimento emocional saudável.

Sempre à disposição

Para os momentos de fome entre as refeições deixe, antecipadamente, frutas ou legumes descascados, fatiados ou cortados na geladeira. Com tanta praticidade, é mais provável que a criança opte por esses alimentos no lugar de doces.

Água

É muito importante que a criança (e os adultos também) se mantenham hidratados para ter uma boa saúde. Sempre que for beber água, ofereça para a criança.

Mercado

Evite levar as crianças ao mercado, além de não ser recomendado por conta da pandemia, os adultos conseguem ter mais liberdade em escolher os alimentos que irão comprar.

Porções

Quando a criança for comer algum salgadinho ou biscoito, divida-os em pequenas porções e coloque em um pote para a criança. Sem acesso ao pacote inteiro, fica mais fácil garantir que a criança não irá comer em excesso.

Manter uma alimentação saudável das crianças é muito importante para fortalecer o sistema imunológico, além de diminuir o risco de obesidade infantil, uma vez que confinadas em casa, as crianças não estão praticando muita atividade física.

Vale ressaltar aqui, que nenhum alimento precisa ser proibido, basta manter o equilíbrio.

FONTE: https://noticias.portaldaindustria.com.br/noticias/saude-e-qualidade-de-vida/dicas-do-sesi-alimentacao-das-criancas-durante-a-quarentena-requer-atencao/


Pratos diferentes para crianças:  

Sorvete de frutas: Agua de coco

 Forma para picolé

Frutas picadas

Misture tudo na forminha e leve para o congelador/freezer. Depois só se deliciar. 

Envie nos fotos para que possamos participar desse momento delicioso.

 

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